Клуб Людей и Птиц. ФОРУМЫ ptic.ru

Здравствуйте. Пришла мне в голову идея - нельзя ли использовать грибы в качестве корма для насекомоядных птиц? Не обязательно только стрижей и ласточек, а вообще. Основной структурный углевод клеточной стенки не целлюлоза а хитин. Грибы богаты витаминами группы В (В1, В2, В6), очень богаты; клетчаткой, белком, аминокислоты опять же, от 18 до 22 штук, много всяких микроэлементов, атиоксидантов, ниацин. Но нам с нашим пищеварением все это из них извлечь нереально, как раз из-за хитина, а вот насекомоядной птице должно быть самый раз.
Вот мне и хотелось бы спросить, нет ли здесь компетентных биохимиков, способных прокомментировать эту идею, и зарубить или развить ее, в зависимости от ее жизнеспособности? Ясное дело, я не собираюсь ставить опыты на птицах, честно говоря самому как-то слабо верится, что идея эта может быть хорошей, как мне кажется очень много рисков, начиная от реакции на непривычную пищу, и заканчивая огромным богатством грибов всевозможными элементами таблицы Минделеева, реакция на которые может быть самой трагичной. Ну а вдруг пройдет? Если это будет повсеместно доступный, дешевый и эффективный корм, сколько птенцов спасти можно будет? Многие люди просто не могут достать правильных насекомых в нужном количестве в тех регионах, где они живут. А грибы есть везде, много и недорого. Для того и интересуюсь мнением компетентных товарищей.